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Évelyne

Évelyne

Consultora en Control de Calidad de Vinos y Licores

Doctora-Ingeniera en Química Analítica, después de una carrera original de más de 30 años, su campo de experiencia es muy diversificado. Al principio de su carrera, desarrolló dentro de la empresa Baron Philippe de Rothschild, un laboratorio de Investigación y Control de Calidad entre los más modernos y eficientes. Posteriormente creó su propio laboratorio en Cognac, que dirigió durante 15 años (L.E.C.). Este laboratorio y las expertizas que ofrecía obtuvieron un reconocimiento internacional. Se estableció como consultora independiente en 2010 para dedicarse plenamente a su campo de predilección: compartir su saber hacer con empresas deseosas de desarrollar sus propios controles de producción. Su experiencia ha permitido a numerosas empresas en Francia y el extranjero beneficiarse de un apoyo técnico del mejor nivel. La informática es una de sus pasiones. Ha desarrollado aplicaciones digitalizadas para facilitar los numerosos cálculos y conversiones necesarios para la producción de vinos y licores, comercializados bajo la marca Labox®. De formación científica, ha fiabilizado los ábacos y los cálculos de referencia, basándose en una investigación profunda de la bibliografía original y de sus propios trabajos en parte publicados por la Organización Internacional de Metrología Legal. Forma parte de una red de consultores internacionales reputados.

Contactarla

Correo: evelyne.chanson@gmail.com Teléfono: +33(0) 680 720 288 LinkedIn: evelyne-chanson-carlier-18248629 Blog: evelyne-chanson.fr